En 2023, la Cité du Vin renouvelle son offre culturelle, avec notamment une Exposition permanente remaniée. Direction Bordeaux, pour profiter d’une expérience originale, interactive et innovante !
La nouvelle Exposition permanente de la Cité du Vin a ouvert ses portes le 4 février 2023. Conçue dans le cadre du renouvellement de l’offre culturelle de l’établissement, elle est maintenant composée de 18 thématiques, regroupées en 6 univers, et d’une œuvre d’art monumentale. À cette occasion, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin s’est entourée d’une équipe créative pluridisciplinaire pour repenser la scénographie et l’expérience de visite. Savoir-faire, histoire ou art de vivre : découvrez le monde du vin comme vous ne l’avez jamais vu !
Une exposition moderne et accessible
L’Exposition permanente de la Cité du Vin fait revivre l’épopée de la culture du vin sur près de 3 000 m2. Sa mise en scène, spectaculaire, fait la part belle aux technologies numériques et interactives. Tour à tour actifs ou spectateurs, les visiteurs multiplient les expériences sensorielles. Un exemple ? Au Buffet des 5 sens, vous percez les secrets de l’œnologie au cours d’un parcours ludique et olfactif sur les arômes et les couleurs du vin !
Indispensable, le « compagnon de visite » détecte et déclenche les différentes animations multimédias de l’exposition, ainsi que les commentaires. Le dispositif, novateur et réactif, est associé à un casque ouvert, permettant les échanges et les interactions. Il est disponible dans pas moins de 8 langues, dont le français, l’anglais, l’espagnol, le néerlandais, le chinois et, à compter de 2023, le portugais !
Il propose également des fonctionnalités inédites, comme la possibilité de personnaliser son parcours selon ses centres d’intérêt et la durée souhaitée de la visite. En effet, celle-ci est estimée à 2 h environ, mais peut durer jusqu’à une demi-journée en fonction de vos envies. À noter que l’exposition est aussi très adaptée aux plus jeunes, qui apprécieront les dispositifs interactifs et ludiques. Ou comment apprendre plein de choses en s’amusant !
6 espaces passionnants à découvrir !
1/ Art de vivre
Outre le Buffet des 5 sens, l’espace « Art de vivre » vous donne les clés de la dégustation avec Ça peut servir et un show immersif intitulé À table !. Plus orientés vers la Culture, Ça tourne met en avant des films cultes rappelant que le vin est au cœur des moments de convivialité, tandis que Le Vin et moi interroge notre propre relation au vin à travers jeux et tests.
2/ À travers l’Histoire
L’exposition aborde l’histoire de la culture du vin à travers deux espaces complémentaires. Le premier, baptisé La Galerie des civilisations, vous transporte de l’Égypte antique jusqu’à nos jours. Quant au second, L’Allée des tendances, il présente les dernières tendances et les innovations du monde du vin, comme un miroir des évolutions de nos sociétés.
3/ Le vin voyageur
Après le voyage dans le temps, voici le voyage dans l’espace ! Avec À la conquête du monde, embarquez sur un bateau pour un voyage multisensoriel. Vous découvrirez le transport du vin depuis les navires de l’Antiquité jusqu’au cargo spatial. Puis, continuez votre expédition Au fil des fleuves, au gré de 5 tableaux animés dévoilant les grandes routes fluviales et maritimes empruntées depuis des siècles pour le commerce vinicole !
4/ Vignobles du monde
Avec le Survol des vignobles, explorez l’incroyable diversité des paysages viticoles aux quatre coins de la planète. À côté, Terroirs de vignerons présente 10 viticulteurs, issus de 10 régions du monde, décrivant les spécificités de leur terroir. Leurs témoignages sont un moyen précieux de comprendre l’extension de la vigne à travers la planète et de percevoir la grande diversité des cépages du monde, ainsi que l’influence du climat sur la culture de la vigne. La projection de La Vigne montre les interactions entre le sol, la plante et les grappes à l’aide d’un cep spectaculaire. Enfin, avec Planètes vins, on accède à un grand planisphère animé, ainsi qu’à un abécédaire des pays où le vin est cultivé et des chiffres clés.
5/ Savoir-faire
Impossible d’évoquer le monde du vin sans aborder les compétences des vignerons. Dans L’Élaboration du vin, tous les secrets de fabrication sont révélés grâce à un mur interactif. Une projection au sol vous permet même de fouler les grappes de raisin comme autrefois de manière virtuelle ! Profitez-en pour découvrir aussi L’année vigneronne, ou comment passer de la vigne à la bouteille. Et ne manquez pas les bouteilles géantes des Six familles de vin, évoquant chacune les questions d’élaboration, de dégustation et de service. Alors, plutôt rouge, blanc, ou rosé ?
6/ Bordeaux
Installée à Bordeaux, la Cité du Vin rend bien sûr hommage au vignoble qui l’entoure. Dans La Grande saga de Bordeaux, un film exceptionnel dévoile comment ce terroir mythique est né d’un port de commerce. Enfin, une carte en relief du Vignoble de Bordeaux s’anime pour afficher ses différentes régions, appellations et spécificités. Et, pour les amateurs, ne manquez pas les ateliers Bordeaux 360° consacrés à la dégustation des vins du cru ou Via Sensoria, le nouveau parcours de dégustation immersif !
Au sein de la Cité du Vin, cette Exposition permanente vous convie à un grand voyage à travers le temps et les continents. L’expérience de visite, particulièrement soignée, se veut aussi immersive qu’inoubliable. Avant de partir, ne manquez pas le Modul’Or, un tire-bouchon géant créé par l’artiste Lilian Bourgeat, qui vous invite à immortaliser votre découverte des lieux !
Retrouvez toutes les informations pratiques sur le site de la Cité du Vin.
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Par Gwennaelle Massart,
